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離乳食レシピ(初期:5~6ヶ月頃)

母乳やミルク以外の食べ物になれることが目標の時期です。なめらかにすりつぶした状態の食べ物を与えましょう。
新しい食材は1種類ずつ、1さじから少しずつ量を増やしていきましょう。

10倍がゆ

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≪材料≫

  • 米 80g
  • 水 1000cc
    ※ 1回量ではありません。量はお子さんに合わせて調節してください。

≪作り方≫

  1. 米を洗い、材料の水と一緒に厚手の鍋に入れ、30分浸しておく。
  2. 1.を強火にかけ、沸騰したら火を弱め、ふたを少しずらしてのせ、ふきこぼれないように注意して40分ほど煮て火を止める。(途中で混ぜないこと)ふたをしたまま5分ほど蒸らす。
  3. 2.をすり鉢に入れてする。
    ※ ごはんから炊くときは、ごはん大さじ2に200ccを入れ、煮立ったら弱火にして20分煮た後、蒸らす。

 

バナナミルクパンがゆ

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≪材料(1回分)≫

  • 食パン   8g
  • バナナ 10g
  • ミルク 20g

≪作り方≫

  1. 食パンはみみを除き、手で細かくちぎる。
  2. バナナは皮をむいてつぶす。
  3. 鍋に1、2と規定通りに調乳したミルクを加えて、弱火でトロトロになるまで煮る。

 

トマトパンがゆ

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≪材料(1回分)≫

  • 食パン 8g
  • トマト 10g
  • 水 30ml

≪作り方≫

  1. 食パンはみみを除き、手で細かくちぎる。
  2. トマトは皮と種を除き、みじん切りにし、1.を浸し弱火でトロトロになるまで煮る。

 

オレンジパンがゆ

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≪材料(1回分)≫

  • 食パン 8g
  • オレンジ果汁 30ml
  • 水 20ml

≪作り方≫

  1. 食パンはみみを除き、手で細かくちぎる。
  2. 鍋に果汁と水を入れ、1.を浸し弱火でトロトロになるまで煮る。

 

かぼちゃのペースト

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≪材料≫

  • かぼちゃ 適量

≪作り方≫

  1. かぼちゃは、皮と種を取り除いてラップをし、レンジで2~3分軟らかくなるまで加熱し、なめらかになるように裏ごしする。
  2. 1.を白湯でのばし、食べやすい状態にする。

 

にんじんのペースト

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≪材料≫

  • にんじん 適量

≪作り方≫

  1. にんじんは皮をむき、やわらかくゆでてから、なめらかになるように裏ごしする。
  2. 1.を白湯でのばし、食べやすい状態にする。

 

 ブロッコリーのペースト

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≪材料≫

  • ブロッコリー 適量

≪作り方≫

  1. ブロッコリーは茎の部分を切り落とし、やわらかくゆでてから、なめらかになるように裏ごしする。
  2. 1.を白湯でのばし、食べやすい状態にする。

★おかゆとペーストを混ぜればさまざまなレシピができます。
  にんじんがゆ  かぼちゃがゆ

 

ミルクパンがゆ

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≪材料≫

  • 食パン 8枚切り1/4枚
  • 粉ミルク 200cc
    ※ 1回量ではありません。量はお子さんに合わせて調節してください。

≪作り方≫

  1. 食パンはみみを除き、手で細かくちぎる。
  2. 鍋に粉ミルクを作り、1.を浸し弱火でトロトロになるまで煮る。
    ※ 食パンは冷凍庫で凍らせてから、すりおろすと細かくできます。

 

 

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